Besonders nach dem Workout sind Gerichte mit Kohlenhydrate wichtig. Aber wer isst schon gerne trockenen Reis? Wir haben für dich ein Rezept mit Hähnchen und einer cremigen Soße!
ZUTATEN
150g | Reis |
100g | Hähnchenbrust |
1 | Möhre |
1 | Zwiebel |
3 EL | fettarmer Frischkäse |
je etwas | Öl, Salz, Pfeffer, Curry, Cayenne, Knoblauch |
ZUBEREITUNG
Vorbereitung: 15 Min., Zubereitung: 20 Min., Schwierigkeit: leicht Art: Hauptspeise, Stil: proteinhaltig, high-carb
- Den Reis nach Packungsanleitung in sprudelndem Salzwasser kochen.
- Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden und in etwas Öl in einer Pfanne scharf anbraten.
- Die Möhre und die Zwiebel fein hacken und für ein paar Minuten mitbraten.
- Mit allen Gewürzen abschmecken und den Frischkäse unterrühren.
- Zum Schluss nur noch den fertigen Reis dazugeben und alles gut umrühren.
Das Team von Fitnessrezepte.de wünscht guten Appetit!
NÄHRWERTANGABEN
EG: | 290,5 | PR: | 17,9 |
KH: | 20,6 | FE: | 8,6 |