Unsere cremige Gnocchi-Möhren-Pfanne mit saftigem Hähnchen ist die perfekte Kombination aus Kohlenhydraten und Proteinen. Und eine passende cremige Soße rundet das Rezept super ab!
ZUTATEN
| 100 g | gekühlte Gnocchi |
| 100 g | Hähnchengeschnetzeltes |
| 1 große | Möhre |
| 1 kleine | Zwiebel |
| 3 EL | fettarmer Frischkäse |
| je etwas | Öl, Salz, Pfeffer, Cayenne |
ZUBEREITUNG
Vorbereitung: 10 Min., Zubereitung: 20 Min., Schwierigkeit: normal Art: Hauptspeise Stil: proteinhaltig, fettarm
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das Hähnchen von allen Seiten anbraten.
- Die Zwiebel in Würfeln und die Möhre in Scheiben zum Hähnchen geben und für 5 Minuten mitbraten.
- Die Gnocchi dazugeben und für weitere 5 Minuten braten.
- Zum Schluss die Gewürze und den Frischkäse dazugeben, kurz ziehen lassen und direkt servieren.
Das Team von FITNEO wünscht guten Appetit!
NÄHRWERTANGABEN
| EG: | 301,4 | PR: | 28,0 |
| KH: | 31,3 | FE: | 6,4 |