Wer von euch mag Garnelen so sehr wie wir es tun? In Kombination mit sättigenden Kartoffeln und leichtem Kräuterquark ein perfektes Abendessen!
ZUTATEN
| 5 kleine | Pellkartoffeln |
| 12 | Garnelen |
| 50 g | Magerquark |
| 30 g | saure Sahne |
| ein paar | frische Kräuter |
| je etwas | Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG
Vorbereitung: 15 Min., Zubereitung: 20 Min., Schwierigkeit: leicht, Art: Hauptspeise, Stil: proteinhaltig, fettarm,
- Die Pellkartoffeln waschen und in einem Topf mit Wasser und etwas Salz kochen lassen.
- Die Garnelen auf kleine Spieße ziehen und in einer Pfanne kurz braten. Wenn du keine Spieße zur Hand hast, kannst du die Garnelen natürlich auch einfach so servieren.
- Aus dem Quark, der sauren Sahne, den Kräutern und etwas Salz und Pfeffer den Kräuterquark zubereiten.
- Wenn die Kartoffeln und die Garnelen gar sind, kann auch schon serviert werden!
Das Team von Fitnessrezepte.de wünscht guten Appetit!
NÄHRWERTANGABEN
| EG: | 295,1 | PR: | 38,6 |
| KH: | 19,6 | FE: | 4,3 |