Wer braucht schon Kohlenhydrate? Wir sicher nicht, wenn wir den leckeren low carb Gyrossalat essen. Probier es aus, du wirst das Brot nicht vermissen!
ZUTATEN
| 100 g | Hähnchengyros |
| 1 kleiner | Romanasalat |
| 1/2 | rote Paprika |
| 1/4 | Gurke |
| 1 kleine | rote Zwiebel |
| 3 EL | saure Sahne |
| 2 TL | Ajvar |
| je etwas | Öl, Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG
Vorbereitung: 10 Min., Zubereitung: 20 Min., Schwierigkeit: normal Art: Hauptspeise Stil: low-carb
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das Hähnchengyros für einige Minuten scharf anbraten, bis es gar ist.
- Salat, Paprika und Gurke waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden.
- Aus der sauren Sahne, dem Ajvar und Salz und Pfeffer die Soße zubereiten.
- Wer mag, gibt noch ein paar Feta-Würfel dazu.
- Alles zusammen servieren.
Das Team von FITNEO wünscht guten Appetit!
NÄHRWERTANGABEN
| EG: | 186,9 | PR: | 23,2 |
| KH: | 7,1 | FE: | 6,7 |