Welches Gewürz gehört für euch zur Weihnachtszeit? Bei uns ist es definitiv Zimt. Ein toller Ersatz für die ganzen Weihnachtsleckereien sind unsere Low-Carb-Zimtkugeln, die du ohne Reue genießen kannst.
ZUTATEN
10 | Datteln |
200 g | ganze Mandeln |
1 TL | Zimt |
1/2 TL | Backkakao |
2 EL | warmes Wasser |
etwas | Puderzucker |
ZUBEREITUNG
Vorbereitung: 10 Min., Zubereitung: 10 Min., Schwierigkeit: normal Art: Snack & Dessert Stil: low-carb
- Die Datteln entkernen und in grobe Stücke schneiden.
- Die Mandeln in einer Pfanne anrösten und abkühlen lassen.
- Datteln und Mandeln zusammen mit dem Zimt, dem Wasser und dem Kakao in einen leistungsstarken Mixer geben und solange mixen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Mit feuchten Händen zu kleinen Kugeln formen und mit etwas Puderzucker bestäuben.
Das Team von Fitnessrezepte.de wünscht guten Appetit!
NÄHRWERTANGABEN
EG: | 608,9 | PR: | 18,8 |
KH: | 7,0 | FE: | 54,1 |