Fitnessrezepte haben nicht gerade den allgemeinen Ruf, dass sie sehr deftig oder besonders würzig sind. Eine Zutat kann dabei schon das gesamte Gericht verändern: Wir brauchen nur etwas Senf und bekommen ein würziges Hauptgericht!
ZUTATEN
| 100g | Reis |
| 200g | Hähnchengeschnetzeltes |
| 1 | Zwiebel |
| 50g | fettarmern Frischkäse |
| 2 EL | Rama Cremefine |
| 2 EL | groben Senf |
| je etwas | Öl, Salz, Pfeffer, Curry, Cayenne |
ZUBEREITUNG
Vorbereitung: 10 Min., Zubereitung: 30 Min., Schwierigkeit: normal Art: Hauptspeise, Stil: proteinhaltig,
- Den Reis nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser kochen.
- In der Zwischenzeit etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch scharf anbraten.
- Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und für ein paar Minuten mitbraten.
- Das Fleisch nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Curry und Cayenne würzen.
- Den Frischkäse und Rama Cremefine gut unterrühren, bis eine cremige Soße entsteht.
- Zum Schluss den groben Senf dazugeben und kurz verrühren.
Das Team von Fitnessrezepte.de wünscht guten Appetit!
NÄHRWERTANGABEN
| EG: | 344,1 | PR: | 47,3 |
| KH: | 22,7 | FE: | 3,9 |