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RezepteSesam-Bagel mit Curryfrischkäse und Putenfilet

Sesambagel

Wenn du auf der Suche nach einer leckeren Alternative zum fettigen Burger bist, dann bist du hiermit fündig geworden! Oder wie hört sich für dich die Kombination aus Pute, Curry, cremigem Frischkäse und Sesam-Bagel an – traumhaft lecker?

ZUTATEN

Angaben pro Portion
1 Sesam-Bagel
1 Putenfilet
1 handvoll Pflücksalat
2 EL fettarmer Frischkäse
je etwas Öl, Salz, Pfeffer, Curry

ZUBEREITUNG

Vorbereitung: 10 Min., Zubereitung: 15 Min., Schwierigkeit: leicht, Art: Snack & DessertStil: proteinhaltig, fettarm,

  1. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das Putenfilet kross anbraten. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. In der Zwischenzeit den Bagel im Backofen oder auf dem Toaster knusprig anrösten.
  3. Aus dem Frischkäse, einer Prise Salz und 1 EL Curry eine cremige Masse zubereiten.
  4. Den Rucola gut waschen und trocknen.
  5. Jetzt geht es ans Servieren: Den Bagel vorsichtig in der Mitte durchschneiden.
  6. Auf die untere Hälfte die Frischkäsecreme verteilen.
  7. Darauf den Pflücksalat geben, das fertige Putenfilet obendrauf und mit dem Deckel abschließen. 

Das Team von Fitnessrezepte.de wünscht guten Appetit!

NÄHRWERTANGABEN

Ungefähre Angaben pro Portion (EG: kcal Energiegehalt, PR: g Proteine, KH: g Kohlenhydrate, FE: g Fett) 
EG: 380,9 PR: 18,7
KH: 49,5 FE: 8,4

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