Das Problem kennen wir alle: Das Abendessen soll gesund und lecker, aber auch möglichst schnell zubereitet sein. Dafür eignet sich perfekt unser Rezept mit Vollkornnudeln und cremiger Thunfischsoße.
ZUTATEN
| 100 g | Vollkornnudeln |
| 1 Dose | Thunfisch in eigenem Saft |
| 1 | Zwiebel |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 3 EL | saure Sahne |
| Je etwas | Öl, Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG
Vorbereitung: 20 Min., Zubereitung: 20 Min., Schwierigkeit: normal Art: Hauptspeise Stil: proteinhaltig
- Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
- Die Zwiebel schälen, in feine Würfel schneiden und in einer Pfanne in etwas Öl glasig anbraten.
- Das Tomatenmark dazugeben und für 2 Minuten mitbraten.
- Den Thunfisch und die saure Sahne in die Pfanne geben, gut unterrühren und für 5 Minuten mitkochen.
- Zuletzt nach Geschmack würzen und direkt servieren.
Das Team von Fitnessrezepte.de wünscht guten Appetit!
NÄHRWERTANGABEN
| EG: | 311,3 | PR: | 43,8 |
| KH: | 26,5 | FE: | 2,5 |