Dass Chia-Samen zu den Superfood-Produkten gehören, ist keine Neuigkeit. Wie wir sie am besten verarbeiten, ist für viele die große Herausforderung. Unser Chia-Pudding eignet sich perfekt für ein leckeres Frühstück.
ZUTATEN
| 3 EL | Chia-Samen |
| 50 ml | fettarme Milch |
| 7 frische | Himbeeren |
| 3 EL | Skyr |
| 1 TL | Honig |
| ein paar | Kokosflocken |
ZUBEREITUNG
Vorbereitung: 30 Min., Zubereitung: 10 Min., Schwierigkeit: normal Art: Frühstück Stil: proteinhaltig
- Die Chia-Samen und die Milch gut vermischen und für mindestens eine Stunde oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
- Die Himbeeren mit einem Pürierstab pürieren, durch ein Sieb streichen und den Honig unterrühren.
- Beides mit dem Skyr vermischen und auf den durchgezogenen Chia-Pudding geben.
- Mit ein paar Himbeeren und Kokosflocken garnieren.
Das Team von Fitnessrezepte.de wünscht guten Appetit!
NÄHRWERTANGABEN
| EG: | 90,7 | PR: | 7,3 |
| KH: | 5,7 | FE: | 4,1 |