Die Kakaobohne gehört seit Jahrhunderten zu unserem täglichen Gebrauch. Die meisten kennen und lieben sie als Hauptbestandteil von Schokolade. Dabei ist die Kakaobohne viel mehr als das: Durch die vielen Nährstoffe ist sie zum Superfood geworden. Wir stellen dir die wichtigsten Dinge vor, die du über Kakao wissen musst.
Schutz der Körperzellen
Kakaobohnen sind besonders reich an antioxidativen Flavonolen. Diese Nährstoffe sind für unseren Körper besonders wichtig, da sie für ein natürliches Gleichgewicht sorgen. Sie bekämpfen freie Radikale (das sind schädigende Zwischenprodukte unseres Stoffwechsels) und sorgen damit für den nötigen Schutz unserer Körperzellen. Das kann beispielsweise vor frühzeitiger Alterung schützen.
Dabei musst du aber unbedingt beachten, dass Milch die Aufnahme der Flavonolen verhindert. Aus diesem Grund solltest du den Kakao immer roh essen, oder mit einer Alternative zu Milchprodukten zu dir nehmen.
Pflanzliche Magnesiumquelle
Die Kakaobohnen gehören zu den größten pflanzlichen Magnesiumquellen. Magnesium wirkt krampflösend und unterstützt das Gehirn und den Knochenbau.
Wenn du dich antriebslos fühlst und einen Energieschub brauchst, greife statt zu einem Stück „verarbeiteter“ Schokolade, lieber zu einem Stück rohem Kakao.
Je mehr Kakao, desto mehr Vitamin D2
Vitamin D soll insbesondere für unser Immunsystem, unsere Muskulatur und unsere Haare verantwortlich sein. Das bedeutet, dass du bei einem Mangel genau in diesen Bereichen Probleme bekommen könntest. Laut einer neuen Studie, sind in Kakaobohnen beachtliche Mengen an Vitamin D2 enthalten.
Bedeutet: Je höher der Kakaoanteil in einer Schokolade, desto höher ist auch der Vitamin D2-Gehalt. Natürlich kann der Kakao allein nicht deinen Tagesbedarf an Vitamin D2 decken. Es ist aber eine tolle Ergänzung zu deiner Ernährung.
Besonders in schweren Zeiten wichtig
Vermutlich hat fast jeder von uns schon einmal während eines Stimmungstiefs Schokolade gegessen. Ein hoher Kakaoanteil sorgt dafür, dass Stresshormone reduziert werden.
Auch während der Corona-Krise kann ein Stück Schokolade helfen: Wir nehmen uns bewusst eine Auszeit, um uns von Gedanken an Probleme zu lösen.
Das pure Superfood in einer Schokolade
Mit der Edel Bitter 100+ Cacao Nibs von Vivani bekommst du das Superfood in Form von einer Schokolade. Enthalten sind ausschließlich die Kakaomasse, Kakaobutter und knusprige Kakaosplitter. Komplett ohne Zucker und vegan.
Die Schokolade vereint alles, was du brauchst: Du kannst es in fast unbehandelter Form zu dir nehmen, bist nicht auf andere Lebensmittel, wie beispielsweise Milch, angewiesen und kannst sie genau nach deinem Bedarf dosieren.
Mit Vivani die Powerbohne genießen
Mit der Schokolade von Vivani bekommst du die Powerbohne gesund und kompakt direkt zu dir nach Hause. Wenn du mehr Informationen zur gesunden Leckerei möchtest, geht es hier direkt zum Produkt.
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Um am Gewinnspiel teilzunehmen, musst du einfach einen Kommentar unter diesem Beitrag hinterlassen, indem du erklärst, warum ausgerechnet du gewinnen solltest.
Den Gewinner oder die Gewinnerin ziehen wir am 01. Juli 2020 und benachrichtigen ihn bzw. sie anschließend per E-Mail. Wir wünschen viel Glück!
Das Gewinnspiel ist abgeschlossen und die Gewinner wurde benachrichtigt. Vielen Dank für die zahlreiche Teilnahme!
Einsendeschluss ist Mittwoch, der 01. Juli 2020, 09 Uhr. Die Teilnahme erfolgt unter Ausschluss des Rechtsweges. Jeder Teilnehmer kann nur einmal mitmachen. Es werden ausschließlich korrekt ausgefüllte Kommentare in das Auswahlverfahren aufgenommen. Der Gewinner wird per E-Mail informiert. Die Namen und Adressen der Gewinner werden an Vivani weitergegeben, damit der Gewinn verschickt werden kann. Der Gewinnanspruch verfällt nach Ablauf von einer Woche, wenn der Gewinner nicht ermittelbar ist oder sich dieser nicht innerhalb von einer Woche nach Bekanntgabe des Gewinns beim Veranstalter des Gewinnspiels (BASIC thinking GmbH) meldet. Alle Daten der anderen Teilnehmer werden nach Ablauf des Gewinnspiels gelöscht und nicht an Dritte weitergegeben oder zu anderen Zwecken genutzt.