Vergiss Acai Beeren, Maca Pulver und die Goji Beere: Powerfood lässt sich in jedem Supermarkt finden und heute möchten wir dir die Top 10 der besten Lebensmittel mit viel Power für deine Gesundheit vorstellen.
Natürlich haben Lebensmittel wie Goji oder Acai Beeren ihre Vorzüge: Sie sind reich an Antioxidantien und eignen sich daher prima als entzündungshemmende Nahrung. Sie unterstützen zusätzlich deine Leistungsfähigkeit, aber herkömmlich regionale Lebensmittel können da durchaus mithalten.
Antioxidantien nach der Ernte schnell verflüchtigt
Die ihnen zugeschriebene Power vergeht nach der Ernte dieser Beeren leider relativ schnell. Beide bekommt ihr nicht in jedem Supermarkt, sie sind nicht regional und haben daher einen langen Transportweg hinter sich.
Dementsprechend musst du meist tief in die Tasche greifen um dir diese Lebensmittel zu kaufen. Wir möchten dir daher wahre Kraftprotze unter den Lebensmitteln vorstellen, die du du in fast jedem Supermarkt bekommen solltest und die deinen Geldbeutel schonen.
Platz 10: Brokkoli
Den zehnten Platz belegt Brokkoli, ein kleiner Herkules unter den Gemüsesorten, den ihr sowohl frisch als auch schockgefroren im Tiefkühlbereich in fast jedem Supermarkt finden solltet.
Eine Reichhaltigkeit aus Magnesium, Proteinen und Vitamin C machen Brokkoli sowohl für Sportler als auch für jeden gesunden Ernährungsstil zum absoluten Muss in der Küche.
Platz 9: Linsen
Die Hülsenfrüchte belegen den neunten Platz. Schon in unserem Ranking der Top 10 veganen Eiweißquellen haben wir dir Linsen als Nahrungsmittel empfohlen.
Hier ist es im Grunde egal für welche Sorte du dich entscheidest. Neben vollwertigen Proteinen, liefern Linsen ebenfalls zahlreiche Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate.
Platz 8: Dunkle Schokolade
Kakao in seiner ursprünglichen Form gehört zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln überhaupt. Die vielen Mineralstoffe sind besonders wegen des hohen Gehalts von Resveratrol wichtig: Herzerkrankungen und Krebs können so vorgebeugt werden.
Im Gegensatz zur ungesunden Vollmilchschokolade mit Zucker, kannst du also gerne zur ungezuckerten dunklen Variante mit einem hohen Kakaoanteil zurückgreifen. Ein weiterer Vorteil ist das Mindern des Appetits beim Verzehr von dunkler Schokolade.
Platz 7: Grüner Tee
Die perfekte herkömmliche Alternative zum Matcha Tee ist der grüne Tee. Im Beutel oder lose ist er in den meisten Supermärkten zu finden.
Grüner Tee kann sich positiv auf dein Immunsystem auswirken, hat einen positiven Effekt auf deinen Blutdruck und kann sogar Krebs vorbeugen.
Außerdem enthält er Koffein aber wirkt nicht derart aufpuschend wie Kaffee auf unsere Organismen, er macht dich also aufnahmefähig aber nicht nervös. Die Sorten Sencha und Olong sind hier besonders zu empfehlen.
Platz 6: Äpfel
Ihr kennt sicher den Spruch „An apple a day keeps the doctor away“ und hier scheint tatsächlich etwas dran zu sein, denn Äpfel enthalten reichlich Fruchtzucker und den Ballaststoff Pektin.
Im Gegensatz zum Industriezucker kann der menschliche Körper den Fruchtzucker besser verarbeiten, sodass dein Blutzuckerspiegel in einem positiven Gleichgewicht bleibt und gleichzeitig deine Leistungsfähigkeit gesteigert werden kann.
Platz 5: Leinsamen
Die altmodische Alternative zu den gehypten Chia-Samen landet auf dem 5. Platz: Leinsamen. Sie enthalten wertvolle Omega-3-Fettsäuren und sind eine tolle Eiweißquelle.
Natürlich könnt ihr hier auch auf Chia-Samen zurückgreifen, da diese mittlerweile in einigen Supermärkten ebenfalls ihren dauerhaften Einzug gefunden haben und eine noch größere Nährstoffdichte vorweisen. Viel preiswerter werden jedoch die Leinsamen angeboten.
Platz 4: Dinkel
Die heimische Alternative zu Quinoa ist auf dem 4. Platz. Dinkel bietet im Vergleich zu Quinoa sogar mehr Ballaststoffe, viel Eisen und Zink und gesunde Fette.
Natürlich ist Quinoa als Alternative aus einem fernen Land eine tolle Möglichkeit um Unverträglichkeiten gegen Weizen zu umgehen, das in Dinkel enthalten ist.
Platz 3: Lachs
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt pro Woche 1-2 Portionen fettreichen Fisch. Dazu zählt neben Forellen u.a. der Lachs.
Die mehrfach ungesättigten Fettsäuren im Lachs wirken sich positiv auf euren Cholesterinspiegel aus, was zum Schutz des Herz und der Blutgefäße wichtig ist. Außerdem sind im Lachs wertvolle Proteine und Kalzium vorhanden.
Platz 2: Rote Paprika
Eine wahre Vitamin-C Bombe ist auf dem 2. Platz. Die rote Paprika enthält große Mengen an Kalzium, Zink und Kalium.
140mg Vitamin-C enthalten 100g der roten Paprika, im Vergleich dazu die Zitrone: 53mg Vitamin-C auf 100g der Citrusfrucht.
Platz 1: Heidelbeeren
Der 1. Platz geht an Heidelbeeren. Sie eignen sich als perfekte heimische Alternative zu den teuren Açai-Beeren.
Die enthaltenen Antioxidantien können Giftstoffe in deinem Körper neutralisieren und somit dein Immunsystem stärken. Außerdem enthalten sie Eiweiße, gesunde Fette und viele Vitamine.
Einige unserer Lebensmittel im Ranking des besten Powerfoods enthalten neben wichtigen Nährstoffen auch eine hohe Anzahl von Proteinen. Wir haben dir die besten pflanzlichen Lebensmittel bereits im Ranking der 10 größten pflanzlichen Proteinquellen zusammengefasst.
